”農”と言える!?

食材を無駄なく使うことを心掛けて暮らしています。野菜ソムリエpro、J Veganisit、雑穀エキスパート、だしソムリエ

2023-01-13から1日間の記事一覧

キャベツコロッケ

家庭菜園のじゃがいも「デジマ」とおてがるキャベツを使って、 キャベツコロッケを作りました。 付け合わせもキャベツですね。(^-^; コロッケの具に使った野菜は、玉ねぎとおてがるキャベツの外葉です。 これらを挽き肉と炒めて、レンジにかけたデジマに混ぜ…